La bonança del novembre va provocar la fructificació de les faveres, les carxoferes i les pesoleres. Ara bé, poc s'ha collit, ja que les glaçades de la setmana passada s'han endut la flor i els primers fruits. Les plantes continuen vives, això sí, però han perdut força.
Les societats s'adapten als moments històrics, als reptes que s'els plantegen i a les oportunitats van apareixent. Les nostres idees, els valors, els referents culturals, sovint no són res més que fórmules culturals que la societat reforça per adaptar-se millor als canvis econòmics i materials. 
Per a què més pot servir, un hivernacle d'aquestes característiques? Bàsicament per allargar la tardor i per avançar la primavera. El fet que sigui mòbil permet desplaçar-lo d'un lloc a un altre, sense haver de traslladar els cultius.
Quan parlem de productivitat d´un hort familiar, hem de tenir en compte tres aspectes propis d´aquest tipus d´activitat, que la diferencien de la producció agrícola professional.
L'Ignasi, un dels primers hortolans de Bellvei, va repartir llavors de Càrtam, que vam sembrar a l'abril. Les plantetes van néixer amb força i vigorositat, i han assolit una alçada aproximada de prop d'1 metre. Aquí les teniu, ben florides.
A la nostra parcel•la hem plantat diferents varietats de patata i ceba. De patata, vam sembrar a finals de febrer les varietats de Desiree i Red Pontiac. La Desiree és una patata semi-tardana, de bona ciuta, carn groga, pell vermella i de llarga conservació. És molt difícil de trobar al mercat com a patata de consum; en canvi, sí que es pot comprar de llavor i aconseguir així una collita pròpia d'aquesta varietat, una de les millors patates de carn groga que es poden trobar. L'altra varietat que hem sembrat és la Red Pontiac, força primerenca, de bona cuita, carn blanca, pell vermella, i de sabor excel•lent. Es tracta d'una de les patates més conegudes i apreciades, i és fàcil de trobar al mercat. Ara bé, s'ha de conèixer el seu orígen, ja que cada terra i tècnica de cultiu li dóna un sabor i consistència ben diferents. Això sí, a diferència de la Desiree, no és de bona conservació, ja que perd qualitat a mesura que envelleix.
En quant a les cebes, n'hem plantat tres varietats. En primer lloc, la Babosa, que és més primerenca, molt dolça i per tant adequada per consumir crua a l'amanida. No serveix per a ser aguardada massa temps. La segona varietat és la Ceba de Figueres, molt coneguda i apreciada. De gust dolç, consistència tova, color rosat amb tendència a lilós, i de forma aplanada. També és molt bona per a les amanides, i s'aguarda prou bé si es troba en ambient sec i fred. La tercera varietat que hem plantat és una ceba que anomenem Morisca, de pell vermellosa i amb la polpa de color lilós. Més forta de gust, d'una qualitat alimentària molt bona i de llarga conservació.
Avui mateix, al telenotícies de TV3, apareixia una entrevista a Paul Roberts, autor del llibre “The End Of Food”, 2009 (en castellà: “El Hambre Que Viene”). En aquest treball, Roberts alerta que la crisi econòmica està tocant de ple la indústria agroalimentària: augment dels costos de producció i distribució per augment del preu dels combustibles, manca de crèdits per a la compra de llavors i manteniment de maquinària agrícola, gran quantitat de terra cultivable destinada a la producció de biocombustibles, etc . El resultat? Una crisi alimentària devastadora que afectarà sobretot els països subdesenvolupats més pobres, i en menys mesura, però també, la resta del món.
La comissió per impulsar la xarxa d'horts urbans de Vilafranca ja s'ha creat, i el proper dia 9 d'abril s'obrirà a entitats i persones a títol individual que desitgin participar-hi. Per diverses vies farem una crida a la participació.
És important que la resposta ciutadana sigui contundent, i l'assistència de públic a la comissió sigui nombrosa. En aquests moments de crisi econòmica, de retallades dràstiques de pressupost públic, de retirada progresiva de projectes, només l'insistència ciutadana garantirà la posada en marxa de la xarxa d'horts a la vila.
El passat 20 de gener, em van entrevistar a la SER Penedès arran del document que vam redactar sobre el potencial d'horts urbans a Vilafranca. Aquí podeu escoltar-la:
Entrevista SER Penedès
Urcloud.com
Aquest document, redactat entre el Dani Lacruz, l'Ivà Gallego, i jo mateix, va ser presentat a la premsa el passat 18 de novembre, i va acompanyar el 25 del mateix mes una moció al Ple de l'Ajuntament on es demanava la creació d'una comissió mixta que impulsés la creació d'una xarxa d'horts urbans a Vilafranca. La moció va ser aprovada amb un ampli suport. Esperem que aquest mes de febrer es creiï definitivament la comissió, i les associacions i entitats vilafranquines o persones a títol individual puguin participar-hi.
